Queso Cheddar Vegano

Queso Cheddar Vegano

Receta-Cheddar-Vegano
PORCIONES:

30

TIEMPO:

40

INGREDIENTES:
  • 1 taza de almendras
  • 2 tazas de zumo de limón
  • ¼ taza de levadura
  • 1 ajo
  • ½ taza de pimentón rojo dulce
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de agua
  • 4 cucharaditas de agar agar en polvo
PREPARACIÓN

Mezcla en la licuadora las nueces con el zumo, el pimentón, la levadura, la sal, el ajo y la cebolla. Te quedará una crema de queso.

Aparte hierve agua con agar agar en polvo y deja enfriar.

Añade a la licuadora y vuelve a mezclar.

Pasa a un molde para panes, tapa con papel aluminio o film y deja reposar en el refrigerador toda la noche hasta que esté firme.

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