Chocopera
PORCIONES:
10-12
TIEMPO:
30
INGREDIENTES:
- 3 peras grandes ralladas
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de cacao puro amargo
- 2 cucharadas de polvo de hornear
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de aceite
- Una pizca de sal
PREPARACIÓN
- En un recipiente colocamos los ingredientes secos.
- Luego incorporamos las peras ralladas, el agua y el aceite.
- Mezclamos bien.
- Si nos queda la masa un poquito compacta le agregamos un poquito más de agua.
- Colocamos la mezcla en un recipiente para horno.
- Cocinamos la preparación por 30 minutos a 180 grados
- Luego subimos el horno a 200 grados por 10 minutos.
- Para saber si está bien hecha pinchamos con un palito en el centro.