Suprema rellena de verduras

PORCIONES:
2
TIEMPO:
25
INGREDIENTES:
- ½ suprema de pollo
- 1/4 Zucchini en rodajas
- 1/4 tomate en rodajas
- 1/4 de zanahoria cortado en láminas
- Condimentar: jugo de limón, pimienta, sal y condimento verde
PREPARACIÓN
- -Cortar la suprema de pollo de forma transversal y deberían quedarte dos churrascos.
- -Realizarle cortes en diagonal a cada churrasco para poder rellenarlos con las rodajas de verdura.
- -Rellenar cada corte diagonal del churrasco con una rodaja de Zucchini, una de tomate y una de zanahorias.
- -Con un pincel pintar la suprema con jugo de limón, pimienta, sal y condimento verde.
-Llevar al horno o a la freidora sin aceite durante 20 minutos.