Trufas de zapallo y coco
PORCIONES:
7
TIEMPO:
15
INGREDIENTES:
– ¼ taza de zapallo hervido
– 1 y ½ taza de coco rallado
– 4 sobres de edulcorante
– 1 taza de galletitas maría sin azúcar.
– 1 cucharada de cacao amargo.
– 3 cucharadas de aceite de girasol.
PREPARACIÓN
-Triturar galletas maría.
-Pisar el zapallo hasta formar puré.
-Integrar el zapallo, las galletitas, el edulcorante, el coco rallado, y el cacao margo.
-Por último, incorporar las cucharadas de aceite y mezclar
-Formar bolitas y reservar en la heladera.